До заключительного дня турнира добрались всего семь финалистов. Помимо уже упомянутых игроков из Германии на титул чемпиона претендовали Фил Хельмут, Брин Кенни, Том Марчиз, Кристиан Кристнер и Адриан Матеос. Каждый участник финала гарантированно получал не менее $125 000.
Первым на выход отправился американец Брин Кенни. Он начинал игру за финальным столом с коротким стэком и сумел продержаться лишь около получаса. Свои оставшиеся 300 000 фишек он двинул на центр стола с баттона. Кенни пошёл в атаку с карманной парой шестёрок, но его ставку колировал Зонтхаймер, державший A7. Уже на флопе появился туз, который лишил Кенни шансов на продолжение борьбы.
Ещё через 20 минут за Кенни последовал Адриан Матеос. Он выставился олл-ин (740 000 фишек) с 77. И снова Зонтхаймер не побоялся колировать, и вновь судьбу одного из финалистов решил коин-флип: немец держал в руках AQ. Интрига сохранялась недолго, уже на флопе появился туз. Отметим, что Матеос добрался до финального стола и первого турнира серии Poker Masters. Тогда он занял 7-е место, получив $127 500. Теперь его призовые составили $150 000.
Следующую жертву пришлось ждать более получаса. Два чип-лидера Кристиан Кристнер и Федор Хольц пошли до конца. AK Хольца были сильнее JJ Кристнера. В результате ему пришлось отправиться на выход, довольствовавшись $175 000.
К сожалению для Фила Хельмута, легенде также пришлось досрочно завершить выступление на турнире. Когда его стэк составлял менее 500 000 фишек, он пошёл в атаку с AT. Том Марчиз колировал с парой шестёрок. На этот раз коин-флип остался за карманной парой. Уже на флопе Марчиз собрал сет, который и стал натсом. Хельмуту в итоге досталось 4-е место и $200 тыс. призовых.
Недолго продержался и сам Том Марчиз. Покерист может сетовать на судьбу, т.к. его карманные тузы уступили одномастным AT Федора Хольца. Немецкий игрок на флопе собрал флэш. Банк, который забрал Хольц, составлял уже более 3 миллионов фишек.
Именно Хольц был фаворитом хэдз-апа, ведь его стэк составлял 5,44 млн против 810 тыс. фишек оппонента. Тем не менее, Зонтхаймер не собирался сдаваться. Он несколько раз успешно удваивался. Вскоре его стэк уже дотянул до 1,3 миллиона фишек. Неудачный блеф Хольца помог оппоненту: после очередной раздачи Зонтхаймер уже практически сравнялся с оппонентом.
Теперь уже Зонтхаймер держал нити игры в своих руках. Он умело использовал блеф, а вскоре преимущество будущего чемпиона стало двукратным. Турнир завершился, когда Хольц колировал префлоп рейз-олл ин оппонета. Зонтхаймер показал AJ, а у его соперника были KJ. На этот раз удача не спался Хольца: Штеффен заслуженно выиграл турнир, совершив впечатляющий камбэк.
После этого турнира Зонтхаймер возглавил список лучших игроков серии. В первом турнире Poker Masters он также попал в призовую зону. Тогда выигрыш покериста составил $204 000. Сейчас ему удалось выиграть ещё $900 тыс.